Moi Kochani, na temat magicznych nasturcji, czyli naturalnych i pozytywnych "antybiotykow" moj artykul tutaj - http://bucardimaria.wordpress.com/2011/05/05/magiczna-nasturcja-czyli-roslina-do-kazdego-ogrodka-magicznego/
Dzis propozycja weganska na obiad lub kolacje. Niestety zdjecia byly robione przy sztucznym swietle i przez to traca wyraz, ale potrawa jest przepyszna. Ta potrawe mozecie wykonac z dodatkiem roznych ziol wg smaku.
Nacisnij zdjecia by powiekszyc.
[caption id="attachment_622" align="aligncenter" width="500"] Weganski obiad lub kolacja - Blog Marii Bucardi[/caption]
Na samym poczatku gotujemy ziemniaki, marchewke z ziolami np. oregano, odrobinka soli. W tym czasie mozecie przygotowac salatke. U mnie salatka z lisci i kwiatow nasturcji, babki lancetowatej, babki zwyklej, babki rozpierzchlej, lisci mlecza (mniszka), nameni (roslinke opisalam tutaj http://magicznaoaza.wordpress.com/2012/05/23/weganskie-salatki-z-ziol-magicznej-oazy-wskazowki-i-rady-marii-bucardi/), dodalam takze pietruszke, zwykla salate, melon, jablko. Troszke oleju zimnotloczonego. Moi Kochani - mozecie dodawac rozne ziola, tak, jak lubicie!!!
Gdy ziemniaki sie ugotuja, odlewamy wode - tylko troszke zsoatwiamy i miksujemy na tzw. puree (mus) lub ugniatamy. Teraz odstawiamy mus az troszke przestygnie. Do niego teraz tniemy ziola - np. pokrzywe, pietruszke, czy takie same ziola jak w salatce. Delikatnie mieszamy (nie miksujemy!!!) z musem ziemniaczano-marchewkowym. Teraz ukladamy na talerzu obok salatki, dodajemy np. plasterki rzodkiewki i gotowe :-)) Niezwykle szybko i prosto.
[caption id="attachment_623" align="aligncenter" width="500"] Weganski obiad lub kolacja - Blog Marii Bucardi[/caption]
Wazne - mus jemy WOLNO!!! Dokladnie mieszamy ze slina. Gdy jemy cos takiego zbyt szybko mozna nalapac powietrza i dostac kolki zoladkowej ;-))
Jako deser melon, owoce miechunki peruwianskiej z szalwia.
Do picia - woda zrodlana z sokiem z cytryny i miodem.
Smacznego i dajcie mi znac czy udalo sie wyprobowac i jak Wam smakowalo. Mysle, ze nie musze tutaj dodawac, ze taki posilek to wspaniala dawka swiezych witamin i niezwykle waznych soli mineralnych. Jestes tym, co zjadasz. W imie Milosci do naszej Matki Ziemi Wasza Maria Bucardi
[caption id="attachment_624" align="aligncenter" width="500"] Weganski obiad lub kolacja - Blog Marii Bucardi[/caption]
W mojej salatce oraz w musie ziemniczano - marchewkowym znalazla swoje mijsce (liscie i kwiaty)
Głowienka pospolita i w tym miejscu przedstawiam ja dla Was jako niezwykle smaczne ziolo "chwast ;-))"
[caption id="attachment_628" align="aligncenter" width="405"] Głowienka pospolita - ziolo jadalne - Blog Marii Bucardi[/caption]
[caption id="attachment_629" align="aligncenter" width="440"] Głowienka pospolita - ziolo jadalne - Blog Marii Bucardi[/caption]
Glowienka w wikipedii - http://pl.wikipedia.org/wiki/G%C5%82owienka_pospolita
Nasz wspólny Ogród dla Matki Ziemi – Magiczna Oaza to ogrod, ktory zmienia PUSTYNIE w zielona ostoje dla zwierzat, czyli przemienia miejsce wysuszone, bez roslinnosci, monokulture w las tropikalny.
Montag, 4. Juni 2012
Weganski obiad - puree z ziemniakow i marchewki z ziolami plus salatka z nasturcji
Labels:
Bez kategorii,
bucardi maria jasnowidz wrozka inicjatywa prywatna dla matki ziemii ogrod permakultura kultura mieszana sepp holzer,
permakultura kultura mieszana ekologia ekologiczny ogrod ogrodek metody uprawy bez chemii naturalne ekologiczne bucardi maria oaza magiczna,
przepisy weganskie weganie wege,
wrozka jasnowidz ekologia
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Kochana Mario, właśnie zrobiłam sobie podobny obiadek, tylko zamiast ziemniaków do puree uzyłam kalafiora:-)Na koniec posypałam szczypiorkiem i listkami nasturcji. Różnież przepyszne.
AntwortenLöschenBuziaki;-)
P.S. Kiedy następny przepis? ;-)